دستگاه سوراخ شیر یک دستگاه مکانیکی است که برای حفاری و بستن سوراخ های شیر کوره قوس زیر آب استفاده می شود.
سوراخ شیر بخشی ضروری از یک کوره است.کوره های بزرگ معمولاً دارای 2 تا 4 سوراخ شیر هستند و زهکشی فلز داغ و سرباره عملاً با حفاری دوره ای و بستن سوراخ های شیر با یکی از سوراخ های شیر همیشه باز است و دو نوار متناوب معمولاً برای مدتی با هم همپوشانی دارند.